Description

harpiks og underskov

Den er god til asparges

I de nye - og lidt mere private rammer - afholder vi her den tredje vinsmagning i de nye lokaler

Den lækre vinlukker

Vendanges Tardives Gewurztraminer (Médaille Or Concours Gewurztraminer du Monde) - Ruff Gaveæsker harpiks og underskovVendanges Tardives kaldes Late Harvest p engelsk og Eiswein p Tysk. De er srligt udvalgte druer med potentiale til mere, der fr lov til at hnge lngere p stokkene end de traditionelle vine, og dermed udvikler mere sukker, fyldme og smag. De er mestre i denne kunst i Alsace, og bruger den til at drikke bare sdan, men ogs til strk ost, fed mad som rget andebryst, frois Grais mv, men kan ogs bruges i stedet for portvinen til Risalamanden. Producent:

Exchange/Return Notes